L'impero dolce - costruzione della memoria dello zucchero Italiano
presentato dagli Zuccherifici d'Italia
14 febbraio 2014 ore 10
Sala Cavour
Le fabbriche di zucchero del Paese
Stefano della Torre, Lionella Scazzosi, Graziella Sibra
Le politiche comunitarie per lo zucchero
Felice Assenza, Giulio Alvi
Lo zucchero nella Biblioteca storica dell'Agricoltura
Carla Spigarelli, Giorgio Rubini
l portali tematici del SAN
Rossana Rummo, Mauro Tosti Croce
Il portale degli archivi d'impresa
Maria Emanuela Marinelli, Antonella Mulè
Storia e prospettive della filiera dello zucchero
Claudio Gallerani, Stefano Montanari
Il dialogo tra cultura scientifica e cultura industriale
Sergio Bertuzzi, Franco Maniscalco
Locandina