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Biofach 2013

Logo della manifestazione

L'Italia è uno dei maggiori produttori europei di cibo biologico. Il settore biologico italiano unisce la qualità dell'immenso patrimonio agroalimentare del paese con un sistema produttivo che rispetta i cicli naturali e il benessere animale.

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Mipaaf, con il Sinab (Sistema d'informazione nazionale sull agricoltura biologica) e di Ismea, Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, sarà presente a BioFach il Salone mondiale per prodotti biologici che si svolgerà a Norimberga dal 13 al 16 febbraio 2012.

Per l'intera durata della manifestazione, presso lo stand del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali si svolgeranno workshop tematici e degustazioni delle eccellenze del nostro agroalimentare di provenienza da agricoltura biologica, aperti a tutto il pubblico dei visitatori.
Tra gli eventi in calendario segnaliamo il seminario che si terrà il 13 febbraio: Il mercato del biologico in Germania: una opportunità per gli operatori italiani, organizzato da Ismea con la partecipazione di Gerald Herrmann (consulente servizi commerciali per l'agricoltura biologica) e Roberto Rossello (grossista di prodotti biologici e ristoratore in Germania).
il 14 febbraio, inoltre, si terrà il seminario: Il biologico in Italia: prospettive per la revisione della normativa e la gestione informatica degli elenchi operatori, organizzato dal Mipaaf, Ufficio agricoltura biologica, con la partecipazione dell'Unità agricoltura biologica della Commissione UE e dei delegati SCOF.

Questi e molti altri gli appuntamenti per i visitatori dello stand 1-450 nella Hall 1 di BioFach a Norimberga.

In allegato il programma intero degli eventi.
 
SITO UFFICIALE: www.biofach.de


 
 
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