l'Ampelografia italiana
varietà San Gioveto Dolce
- "La fioritura è precoce ed il grappolo nella sua forma, prima della fioritura,non ha alcun carattere particolare, è di facile allegagione, di fruttificazione sicura e abbondante. La maturità si compie nella prima decade di ottobre. In Toscana è una varietà che ha una grandissima importanza."
Proprietà della Biblioteca Storica Nazionale dell'Agricoltura: è vietata la riproduzione, anche parziale, della foto senza specifica autorizzazione.