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Prodotti DOP, IGP e STG

L'Italia Ŕ il Paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall'Unione europea.  Un'ulteriore dimostrazione della grande qualitÓ delle nostre  produzioni, ma soprattutto del forte legame che lega le eccellenze  agroalimentari italiane al proprio territorio di origine.

Il sistema delle Indicazioni Geografiche dell'Ue, infatti, favorisce il sistema produttivo e l'economia del territorio;  tutela l'ambiente, perchÚ il legame indissolubile con il territorio di  origine esige la salvaguardia degli ecosistemi e della biodiversitÓ;  sostiene la coesione sociale dell'intera comunitÓ.

Allo stesso tempo, grazie alla certificazione comunitaria si danno maggiori garanzie ai consumatori con un livello di tracciabilitÓ e di sicurezza alimentare pi¨ elevato rispetto ad altri prodotti.

 
 

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