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Decreto ministeriale 26 gennaio 2001, "Deroga di cui all'art. 2, terzo comma, della legge 2 agosto 1982, n. 527, al divieto di detenere, produrre ed imbottigliare aceti provenienti da materie prime diverse dal vino negli stessi stabilimenti di produzione e imbottigliamento degli aceti di vino"

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