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DM 25584 del 04/11/2009 - Concessione contributo a favore dell' UniversitÓ degli Studi Federico II di Napoli per il progetto "CARCIOFO PAESTUM: identificazione di proteasi vegetali da carciofo di Paestum (IGP) per lo sviluppo di prodotti caseari tipici campani rivestiti da active edible films utili per il controllo microbiologico durante la shelf life".

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