Comunicati stampa
Mipaaf, Bellanova: benessere animale, necessario un sistema di etichettatura trasparente
(27.01.2020)
"Siamo fortemente convinti che l'etichettatura degli alimenti, regolamentata a livello europeo, può agire da volano per il miglioramento dei nostri sistemi di allevamento, ridurre il consumo dei farmaci, e migliorare la qualità dei prodotti e il livello di fiducia dei consumatori". Così pochi minuti fa la Ministra Teresa Bellanova, intervenendo al Consiglio dei Ministri dell'Agricoltura e pesca in corso a Bruxelles sul tema dell'etichettatura sul benessere animale.
"Fornire un'informazione al consumatore, la più completa possibile, per consentire una scelta consapevole dell'alimento, non solo per quanto concerne gli aspetti alimentari e nutrizionali ma anche sulle principali questioni etiche, sta diventando un fattore di competitività da non sottovalutare", ha evidenziato la Ministra Bellanova. "La mancanza di una normativa comunitaria in materia ha stimolato la proliferazione di numerose regole produttive che, oltre a disorientare il consumatore, stanno mettendo in crisi il sistema allevatoriale, spesso costretto a mettere in atto impegni diversi a seconda delle principali catene distributive".
"Anche a nostro avviso quindi - ha sottolineato la Ministra - è giunto il momento di introdurre un sistema di etichettatura trasparente, basato sul rigoroso rispetto di regole produttive in grado di valorizzare le migliori pratiche zootecniche e, nel rispetto della biosicurezza, l'allevamento all'aperto, soprattutto quello transumante, la cui pratica è stata recentemente riconosciuta anche dall'Unesco.
"In Italia, in collaborazione con Ministero della Salute e le Regioni, stiamo puntando ad una completa integrazione delle azioni di programmazione con quelle di controllo attuate lungo le filiere produttiva - ha messo in evidenza la Ministra - e intendiamo utilizzare, a supporto del sistema di certificazione ed etichettatura dei prodotti di origine animale, il sistema di misurazione del benessere animale "Classyfarm", presentato ai Capi servizi veterinari nel corso della riunione di Helsinki nel novembre scorso"
"Il benessere animale - ha concluso Bellanova - gioca un ruolo di primo piano nel miglioramento della sostenibilità delle produzioni zootecniche e nella lotta contro la resistenza antimicrobica e rappresenta quindi uno degli obiettivi chiave da raggiungere nel prossimo ciclo di programmazione della Politica agricola comune, sia per sostenere la competitività delle diverse filiere zootecniche che per la gestione delle problematiche sanitarie. Per questo servono adeguati sostegni economici pubblici per gli allevatori".
UFFICIO STAMPA