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Prodotti vitivinicoli aromatizzati IG

I prodotti vitivinicoli aromatizzati, sono bevande alcoliche derivanti dai prodotti vitivinicoli di cui al regolamento (UE) n. 1308/13 del Parlamento europeo e del Consiglio, che hanno subito un'aromatizzazione.
Ai sensi del regolamento (UE) n. 251/2014 del Parlamento europeo e del Consiglio sono individuate all'articolo 3 comma 1, le seguenti categorie:
a) Vini aromatizzati
b) Bevande aromatizzate a base di vino
c) Cocktail aromatizzati di prodotti vitivinicoli
Nell'ambito dei prodotti disciplinati dal regolamento (UE) n. 251/2014 del Parlamento europeo e del Consiglio, l'Italia ha proceduto alla registrazione della IG "Vermut di Torino o Vermuth di Torino"

Disciplinari di produzione

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