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Alimentazione a cavallo delle due guerre: come mangiavano gli italiani dal 1900 al 1940

Copertina del libro "Del cibo pitagorico"

Invito all'Evento
gioved 15 giugno 2017 ore 15.30
presso il Palazzo dell'Agricoltura - Sala Lettura della Biblioteca Storica Nazionale dell'Agricoltura (Via XX Settembre, 20)

Verranno presentati i libri:

Ricette di Guerra di Amalia de Sanctis
Capelli e fornelli di Giovanna Alatri
Brodo di rose e sole di Giovanna Alatri
Le ricette di Maria Montessori cent'anni dopo

Intervengono:

Giovanna Alatri (Museo storico della Didattica Laeng - Universit degli Studi Roma Tre, Opera Nazionale Montessori)
Leonardo de Sanctis (Fef editore)

Modera:

Mario Pulimanti, Direttore Vicario della Biblioteca Storica Nazionale dell'Agricoltura

 
 
 
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