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Zucchero
Lo zucchero
Lo zucchero, elemento prezioso e fondamentale per la nostra alimentazione, può nascere da una pianta tipica dei paesi tropicali, la canna da zucchero, oppure da una radice, la barbabietola.
Secondo la terminologia scientifica, ci riferiamo al saccarosio, elemento che appartiene alla famiglia dei carboidrati, detti anche glucidi o, più semplicemente, zuccheri.
Tabacco
Il Tabacco
Dall'altopiano centroamericano e dal Messico meridionale, a partire dal XVI secolo, la pianta del tabacco si è diffusa rapidamente in tutto il mondo, differenziandosi in moltissime varietà, grazie alla sua alta adattabilità a differenti ambienti. Delle specie originarie, la Nicotiana tabacum è diventata la predominante.


DM n. 10581 del 29 dicembre 2010 - Modalità relative all'aiuto per i bachi da seta