Il nuovo Sito Mipaaf ospita tutte le informazioni, i dati e i servizi presenti nella versione che l'ha preceduto, con l'aggiunta di nuove sezioni riguardanti temi di particolare interesse e attualità (Politica Agricola Comune - PAC - Impresa) e servizi dedicati alla ricerca di contenuti di carattere nazionale, territoriale ed europeo, senza penalizzazione alcuna nei confronti di utenti diversamente abili.

Il nuovo Sito Mipaaf, infatti, adotta le soluzioni tecniche più appropriate per il rispetto dei requisiti di accessibilità richiesti dalla legge Stanca (Legge n. 4 del 9/1/2004) specificati nell'allegato A del Decreto Ministeriale "Requisiti tecnici e i diversi livelli per l'accessibilità agli strumenti informatici" pubblicato in G.U. l'8 agosto 2005.

Perché un nuovo Sito? Per offrire, ai cittadini e ai professionisti del settore, una struttura e un'organizzazione usabile e accessibile, con un design grafico e di navigazione di facile e immediata comprensione. Per offrire un più efficace aiuto nella ricerca di informazioni, sia di natura tecnica che divulgativa, relative al mondo dell'agricoltura e della pesca.

Struttura
La home page del portale dà accesso a tutte le aree del sito, siano esse di natura informativa che documentale. Le diverse sezioni, tutte riconoscibili e identificabili, occupano una posizione nella pagina, che risponde a un ordinamento gerarchico e a criteri di raggruppamento di omogeneità.
Fin dalla Home page, un'attenzione particolare è riservata ai contenuti di particolare attualità, attraverso  aree di raggruppamento per:
·         Comunicati stampa del Ministro, presentati con un articolo e link di approfondimenti interni o esterni al sito
·         Normativa e Documenti
·         Comunicazioni del Ministero quali Campagne istituzionali, scolastiche, Manifestazioni e Fiere patrocinate
·         Bandi di Concorsi e Gara con rilievo per le ultime emissioni
Le pagine del sito hanno una struttura comune, che mantiene inalterati gli elementi di navigazione primaria e, viceversa, varia nel corpo centrale, che ospita e si adatta, di volta in volta, al contenuto specifico.
Lo schema strutturale è articolato in:
1. Testata (Header)
Ospita il logo, il motore di ricerca (input area per la ricerca semplice e link alla ricerca avanzata], le voci "Guida", "Mappa del sito" e "Redazione", la barra di navigazione istituzionale e la barra di navigazione tematica.
2. Corpo centrale
Ospita il contenuto specifico dell'area e della pagina in cui ci si trova.
3. Colonna di destra
Nella home page vengono raggruppate, all'interno della dicitura "Comunica con noi", le informazioni per facilitare la comunicazione tra l'utente e l'Amministrazione e si esplicano nei collegamenti alle pagine relative all'Ufficio Relazioni con il Pubblico (URP), A chi mi rivolgo (riferimenti e competenze degli uffici del Ministero)  e le FAQ (domande poste frequentemente).
All'interno di un menu verticale vengono ospitati gli elementi "trasversali", di tipo "Comunicativo" e "Documentale". È uguale, pertanto, in tutte le sezioni del sito e comprende:
.  Gare
.  Concorsi
.  Documenti
.  Normativa 
.  Banche dati
.  Modulistica
Nella colonna di destra sono presenti alcuni banner che rimandano ai siti esterni: servizio Previsioni Agrometeo dell'UCEA (Ufficio Centrale Ecologia Agraria), rivista Agricoltura Italiana online, Servizi on line (Sistema Informativo Agricolo Nazionale), Quotazioni prodotti (ISMEA) e altri banner che collegano alle pagine interne: Applicazione Pesca Sportiva, Link e Biblioteca Storica Nazionale dell'Agricoltura.
4. Colonna di sinistra
Assente nella home page e presente in tutti i livelli successivi, ospita il menu della sezione corrispondente il secondo livello selezionato.
L'unica eccezione alla struttura a tre pannelli è data dalle pagine dell'Organigramma in cui sono mantenute il logo della testata (l'identità e la riconoscibilità sono salve), il path di navigazione (so sempre dove mi trovo e come posso tornare indietro) e il footer.
5. Footer
Il footer raccoglie una serie di informazioni e strumenti di servizio che facilitano e migliorano l'utilizzo del Portale. Tali elementi sono sempre presenti:
-  Accessibilità: indicazione sul rispetto della Legge Stanca n. 4 del 9/1/2004
-  Glossario: fornisce la spiegazione degli acronimi e delle abbreviazioni che ricorrono nel sito
-  Utilità: offre il puntamento diretto alle case produttrici di software per il download di programmi gratuiti (lettori e visualizzatori), utili alla consultazione dei documenti del portale in formato diverso dall'HTML (audio, video, PDF)
-  Note legali e Privacy: tratta del rispetto della riservatezza dei dati personali e di informazioni sul Copyright.

Navigazione
La navigazione è omogenea in tutto il sito, semplificandone l'utilizzo e l'individuazione delle informazioni di interesse. Gli elementi di navigazione sono presenti in ogni pagina del sito.
Il sito è suddiviso in macroaree tematiche di contenuto principali che occupano la barra di navigazione principale e la colonna di sinistra. Ogni macroarea raccoglie, secondo percorsi strutturati, informazioni omogenee.
I contenuti del sito e di ciascuna macroarea sono organizzati secondo un modello gerarchico ad albero: le macroaree raggruppano i contenuti omogenei, sotto le macroaree ci sono n livelli di categorie che racchiudono contenuti logicamente correlati.
Le categorie, associate al primo livello di navigazione di ciascuna macroarea, sono in numero sufficientemente ampio per comprendere e presentare le caratteristiche principali della macroarea e sufficientemente ristretto per poter essere memorizzato dall'utente.
Alle categorie, possono essere quindi associate, a livelli successivi, n sottocategorie, e così via, in dipendenza del grado di complessità dell'area o della sezione in oggetto.
I livelli gerarchici sono limitati al minimo indispensabile per facilitare all'utente l'immediata comprensione della quantità e organizzazione di informazioni disponibili.
Generalmente, il numero dei livelli gerarchici navigabili in successione non è superiore a tre. Esaurita la successione gerarchica dei livelli di sprofondamento o, per continuare la similitudine con l'albero, esaurita la ramificazione, si accede alla "foglia terminale" o pagina di dettaglio.
A sua volta, questa può essere più o meno complessa, consistendo in una semplice pagina testuale o in una pagina strutturata con un indice interno, provviste o meno di collegamenti a siti esterni o rimandi a documenti di approfondimento in formato PDF. Tutti i collegamenti a siti esterni (o file a PDF) si aprono nella finestra attuale.
Da sottolineare, per concludere, la presenza del percorso di navigazione in ogni pagina del sito. Serve a indicare in quale punto preciso ci troviamo. Tale percorso parte dalla Home Page e non è presente in Home Page, per poi proseguire, di livello in livello, fino alla pagina di dettaglio attuale (foglia terminale).
Accanto alle macroaree tematiche di contenuto principali, sono presenti "sezioni orizzontali" (o trasversali) e occupano la colonna destra.

Grafica
La grafica (layout, interfaccia, navigazione, componenti di dettaglio) è stata progettata e realizzata con l'obiettivo di: 
-  garantire la riconoscibilità del sito
-  valorizzare le aree di contenuto e gli elementi di navigazione
-  rispettare le capacità visive del più ampio numero possibile di utenti
-  essere di facile e semplice utilizzo
 
Le principali caratteristiche delle soluzioni grafiche adottate:
-  uniformità dello stile in tutte le pagine e in tutti gli elementi, al fine di creare familiarità
e armonia e per conferire all'insieme un senso di unità e sinergia generale
-  scelta dei colori, orientata ad ottenere un efficace contrasto che faccia balzare in primo
piano i contenuti, in modo da favorire la lettura e la concentrazione sui testi e garantire l'adattabilità a qualsiasi risoluzione video e scheda grafica
-  combinazione di colori, studiata in modo appropriato per consentire a ipovedenti, o a chi ha difficoltà di riconoscimento dei colori, di leggere agevolmente il contenuto della pagina e per garantire la compatibilità con tutti i tipi di monitor in circolazione
-  struttura simmetrica e ordinata, per garantire la massima adattabilità agli schermi dei personal computer, consentire un'organizzazione razionale e funzionale del contenuto che lo renda immediatamente identificabile e leggibile
-  suddivisione in box, viene studiata per consentire la massima flessibilità nelle modifiche di contenuto e/o inserimento di nuovi testi
-  spazi bianchi (filler), studiati appositamente per enfatizzare gli elementi ed evitare un eccessivo affollamento e per attrarre l'attenzione su particolari informazioni
Logo
Nell'impianto generale, il logo e la testata sono gli elementi che maggiormente determinano l'identità e la immediata riconoscibilità del sito.
Il logo è posizionato nell'angolo in alto a sinistra. E' stato ideato salvaguardando la composizione e la presenza dei seguenti elementi:
·         denominazione del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
·         logo della Repubblica Italiana
·         bandiera della Repubblica Italiana
·         stelle del logo dell'Unione Europea
Il posizionamento del  logo non varia passando dalla Home Page a qualsiasi altra pagina di livello inferiore.

Contenuti e Motori di ricerca
Caratteristiche dei contenuti:
·         sono organizzati in macroaree omogenee, sempre presenti e quindi raggiungibili da qualsiasi pagina
·         si distinguono macroaree istituzionali (prima barra di navigazione orizzontale), di contenuto tematico (seconda barra di navigazione orizzontale) e macroaree di contenuto e funzioni "orizzontali" o "trasversali" (colonna di destra)
·         sono organizzati secondo una struttura gerarchica ad albero, ramificata in più livelli gerarchici (solitamente tre, eccezionalmente si arriva fino a sei), prima delle foglie terminali o pagine di dettaglio
Macroaree istituzionali
Prima barra di navigazione orizzontale che comprende:
·         Il Ministro (presente solo nella home page)
·         Ministero
·         Sala stampa
·         Servizi
·         Ministero informa
Macroaree tematiche
Seconda barra di navigazione orizzontale che comprende:
·         PAC (Politica Agricola Comune)
·         Sviluppo rurale
·         Filiere
·         Impresa
·         Pesca e Acquacoltura
·         Qualità e Sicurezza
·         Ricerca e Sperimentazione
Macroaree di contenuto trasversale/orizzontale
La barra di navigazione verticale presente sia in home page che nei livelli inferiori, comprende:
·         Gare
·         Concorsi
·         Documenti
·         Normativa
·         Banche dati
·         Modulistica
Ogni sezione è dotata di motori di ricerca dedicati ad ogni "argomento" selezionato