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Banca Dati Vini DOC, DOCG

La Banca Dati Vini DOC (Denominazione di Origine Controllata), DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) consente di ottenere, relativamente a ciascun prodotto, le seguenti informazioni:

  • Data del disciplinare di istituzione DOC, e riferimenti di Gazzetta Ufficiale
  • Province in cui è consentita la produzione
  • Tipologie o menzioni aggiuntive o specificazioni geografiche previste nel disciplinare di produzione (per semplicità definite Tipologie)
  • Vitigni con cui può essere ottenuto il vino (composizione della base ampelografica)
  • Caratteristiche principali, come gradazione alcolica, colore, odore, sapore
  • Produzione nelle ultime campagne

Le suddette informazioni sono diffuse dal "Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini", e in particolare per quanto riguarda i Vitigni è stata utilizzata la Classificazione comunitaria diffusa dal "Comitato nazionale per l'esame delle varietà di vite".

Fonte: MiPA - Direzione Generale Politiche Nazionali
Dati aggiornati al: febbraio 1999

Modalità di ricerca

L'interrogazione del database dei Vini DOC, DOCG può essere effettuata:

  • per Nome del vino
  • per Provincia di Produzione

oppure

  • per Varietà di vite
- Nome del vino e Provincia di produzione possono essere specificati in combinazione o singolarmente.
- L’indicazione del Nome del Vino e della Varietà di vite può essere inserita in modo completo o parziale. Ad esempio, digitando "mon" nel campo Nome del vino, i risultati della ricerca si riferiranno a tutte le occorrenze che contengono tale stringa: Montalbano, Montalcino, Montepulciano, eccetera.
- L’indicazione del Nome del Vino, di una Provincia o di una Varietà di vite (Vitigno), offre come risultato la lista delle Tipologie che soddisfano l’impostazione effettuata. Selezionando, successivamente, una Tipologia si possono consultare i relativi dati tecnici e le produzioni delle ultime campagne.

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