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Banca Dati Monitoraggio sul valore tecnologico - qualitativo delle varietà di frumento coltivate in Italia: anni 1992-2009

A cura dell' Unità di studi sui cereali dell' INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione.
Dati aggiornati al novembre 2009
› Sito dell’INRAN

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