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Banca Dati Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Regione: Puglia

Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
peperoni sott'olio
pisello nano di zollino
pisello riccio di sannicola
pomodori secchi al sole
pomodori verdi e pomodori maturi secchi sott'olio
pomodorino di manduria, pomodorino mandurese, pummitoru paisnao
pomodoro da serbo giallo, pummitoro te 'mpisa giallu, pummitoru te prendula giallu
salicornia sott'olio
salsa di pomodoro
uva da tavola
vicia faba major ecotipo "fava di carpino"
vincotto
zucchine secche al sole
zucchine sott'olio

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